扬州小吃攻略扬州小吃

扬州五一游玩攻略美食篇扬州美食攻略吃货大全

扬州美食攻略：十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

扬州盐水鹅：扬州盐水鹅色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美，是扬州的传统名菜之一。晚餐推荐扬州烤鸭：与北京烤鸭不同，扬州烤鸭皮脆肉嫩，味道更为清淡，是扬州的特色烤鸭。扬州卤菜：扬州的卤菜种类繁多，包括卤鸭、卤肉、卤豆腐等，味道鲜美，是晚餐的好选择。

午餐可以选择一些轻便的小吃，如扬州炒饭、扬州狮子头（大丸子）等。下午可以逛逛东关街，这里有很多特色小吃店，可以尝试一下扬州的三套鸭、酱牛肉等。晚餐推荐去老字号的餐厅，如全聚德、老正兴等，品尝扬州炖菜，如清炖蟹粉汤圆、红烧肉等。

东关街：作为扬州最有名的历史文化街区，东关街是逛吃的不二选择。这里汇集了各种扬州传统小吃，如三套鸭、扬州炒饭、狮子头等。同时，东关街还有许多古色古香的店铺和手工艺品店，可以一边品尝美食，一边选购纪念品。个园：个园是中国四大名园之一，以其精致的园林艺术和深厚的文化内涵著称。

扬州炒饭：这道菜以其丰富的色彩、松软的口感和独特的风味而著称。用上等大米搭配新鲜虾仁、嫩肉丝和火腿等食材，每一粒米饭都均匀裹上薄薄的蛋液，色泽金黄，令人垂涎。扬州三头饺：这是扬州的传统小吃，以其猪肉、冬笋、海参馅料和独特的形状得名。

鸭血粉丝汤：这道小吃以鸭血为主要食材，加入粉丝、豆腐皮、香菜等煮成汤。鸭血粉丝汤味道鲜美，营养丰富，是扬州的特色街头小吃。扬州酱鸭：扬州酱鸭选用优质鸭肉，经过特制的酱料腌制，风味独特，肉质鲜嫩，是扬州的传统名吃。

扬州干丝：干丝是扬州的传统小吃，主要原料是豆腐干，切成细丝后，用开水焯过，再配以酱油、醋、香油等调料拌制而成。口感滑爽，清淡可口。扬州卤菜：扬州的卤菜种类繁多，包括卤鸭、卤鹅、卤牛肉等。这些卤菜色泽红亮，味道鲜美，是扬州小吃中不可忽视的一部分。

1、扬州小吃一条街是本地美食的集中地，包括达夫路烧烤一条街、兴城路美食一条街、东关街文化一条街、淮海路火锅一条街和文慧东路(杨达段)，各类美食丰富多样。游览扬州小吃一条街，记得安排合适的时间，因每条街的特色各异。

2、寻找特色小吃：扬州东关街有许多传统的特色小吃，如狮子头、扬州炒饭、扬州炒面等。你可以在街道上随意逛逛，看到有人气的地方就尝试一下。此外，还有一些有名的小吃店，如“杨大妈”狮子头、 “老王”炒饭等，也值得一试。尝试当地特色菜肴：除了小吃，扬州东关街也有一些有名的餐馆，提供正宗的扬州菜。

3、首先是瘦肉丸，品尝地点是江都路的“扬州瘦肉丸”店。这里的瘦肉丸口感细腻，香味十足，是扬州本地人的心头好。扬州炒饭也很受欢迎，推荐东关街上的“金鼎炒饭”。这里的炒饭色香味俱佳，不仅色泽诱人，味道也十分美妙，你可以根据自己的口味选择不同的配料。

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4、东关街：东关街是扬州最有名的历史文化街区之一，也是品尝扬州小吃的热门地点。这里汇集了各种传统扬州小吃，如三套鸭、扬州炒饭、大煮干丝等。街道两旁布满了各式各样的餐馆和小吃店，你可以在这里享受到正宗的扬州味道。此外，东关街上还有许多售卖传统工艺品和纪念品的小店，非常适合边吃边逛。

5、建议穿着舒适的鞋子，因为街道多为石板路，步行较多。此外，尽量避开节假日和周末的高峰时段，以免人流拥挤影响游览体验。总之，扬州关东街是一个集历史文化、美食、购物于一体的旅游胜地，适合慢慢品味和体验。通过以上的攻略，你可以更好地规划你的关东街之旅，享受扬州的古城风情和美食佳肴。

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