山东临沂美食攻略，山东临沂美食排行榜前十名

有哪些去临沂旅行的美食品尝指南?

临沂烧饼：临沂烧饼是临沂地区的传统特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而受到广泛喜爱。烧饼的外皮金黄酥脆，内部松软，口感丰富。它通常搭配着各种配料，如葱花、鸡蛋、火腿等，味道更加美味。

午餐：午餐可以选择去临沂的老字号餐馆，品尝一些传统的临沂菜肴。比如临沂烧肉、沂州扒鸡等。这些菜肴都有着悠久的历史，是临沂饮食文化的重要组成部分。

糖醋黄河鲤鱼 - 选用黄河鲤鱼，以糖醋汁烹制而成，酸甜可口，鱼肉鲜嫩。推荐餐馆老四季饭庄 - 以传统鲁菜为主，口味正宗，价格实惠。沂蒙山风味楼 - 专门提供沂蒙山地方特色菜肴，环境优雅，服务周到。

临沂烩面 - 烩面是山东的传统面食之一，临沂的烩面以其筋道的面条和丰富的汤料而受到欢迎。糖醋鲤鱼 - 山东人喜欢吃鱼，临沂的糖醋鲤鱼是一道经典的糖醋菜肴，鱼肉鲜嫩，酸甜适口。

山东临沂美食攻略，山东临沂美食排行榜前十名

一碗热气腾腾的糁是取临沂必尝的美味哦。塌包子：是临沂民间传统家常主食，去临沂当然要品尝一下久负盛名的土特食品。丰糕：先将糯米置于缸中浸泡，捞出后经冲洗、凉晒、粉末，后加入辅料切条、油炸、成型。

沂州烧酒：沂州烧酒是临沂的传统名酒，以其独特的酿造工艺和口感而闻名。品尝沂州烧酒，可以感受到浓郁的酒香和绵长的回味。在临沂旅游时，可以选择去当地的老字号餐馆或者小吃街尝试这些地道美食。

1、临沂烧饼：临沂烧饼是临沂的特色小吃之一，外皮酥脆，内馅丰富多样，有肉、豆沙、葱花等口味可选。临沂煎饼：临沂煎饼是一种薄而酥脆的煎饼，常常搭配豆腐脑、油条等食用，口感独特。

2、临沂烩面 - 烩面是山东的传统面食之一，临沂的烩面以其筋道的面条和丰富的汤料而受到欢迎。糖醋鲤鱼 - 山东人喜欢吃鱼，临沂的糖醋鲤鱼是一道经典的糖醋菜肴，鱼肉鲜嫩，酸甜适口。

3、沂蒙山烤全羊：沂蒙山区是中国革命老区，这里的烤全羊是一种非常有名的特色美食。选用沂蒙山放养的山羊，整只烤制而成，羊肉鲜嫩多汁，肉质细腻，是一道不可错过的大菜。

4、驴肉火烧：驴肉火烧是临沂的特色小吃之一，将烤制的驴肉夹在火烧（一种面饼）中食用，肉质鲜美，火烧皮脆，是一种非常受欢迎的快餐食品。总之，除了以上这些小吃，临沂还有许多其他的美食等待你去探索和品尝。

临沂炒鸡：一年左右的公鸡，搭配牛骨、牛肉、麦仁、面粉等调料，口感鲜美。糁：以牛骨、牛肉、麦仁、面粉等为主料，加入多种调料制成，味道浓郁。沂蒙煎饼：以老式手工纯粮制作，口感韧性十足，包容性极强。

临沂烧饼 - 临沂烧饼是当地非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼通常由面粉、芝麻、葱花等原料制成，烤制时火候掌握得当，使得烧饼外皮金黄酥脆，内里柔软多层。

临沂炒鸡，又称沂蒙山炒鸡，起源于临沂沂蒙山革命老区。选用当地散养草鸡，结合精选香料，采用传统农家炒鸡方法制作。其味道厚重浓郁，回味飘香，汤汁与鸡肉的融合体现了鲜美的鸡肉和清香的香料。

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