河坊街美食攻略，河坊街美食街具体位置

河坊街什么好吃

1、以下是一些在河坊街比较受欢迎的美食店：胡同口烤肉串：这是一家在河坊街很有名气的烤肉串店，烤肉串的味道非常好，价格也不贵。孔府家宴：这是一家提供传统杭州菜的餐厅，环境优美，菜品精致，味道也非常好。河坊街臭豆腐：这是一家在河坊街非常受欢迎的臭豆腐店，臭豆腐的味道浓郁，口感独特。

2、以下是一些在杭州河坊街比较受欢迎的餐厅：定胜糕店：这是一家专门出售定胜糕的小吃店，定胜糕是杭州的特色小吃之一，味道香甜可口，非常受欢迎。羊肉烧麦店：这是一家专门出售羊肉烧麦的小吃店，羊肉烧麦是杭州的传统美食之一，味道鲜美，非常有口感。

3、以下是一些河坊街上备受好评的美食：定胜糕：蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺。定胜糕是由大米和糯米做成，软糯可口，是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的小吃。

4、第一家饭店是刘宗师牛肉面，那香气扑鼻的牛肉面一直是河坊街上人气最高的餐厅之一。刘宗师牛肉面的特色就是口感细腻，再配上大块又不难咀嚼的牛肉，这样的搭配能很好地把红烧牛肉的香味和嚼劲儿表现出来。第二家饭店是马家烤肉，马家烤肉是河坊街上非常著名的特色餐厅。

5、河 坊 街有什么好吃的？1定胜糕：蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

6、宝莲灯糖葫芦：宝莲灯糖葫芦以其色彩斑斓的糖葫芦而出名，是河坊街上的一大亮点。这里的糖葫芦选用新鲜水果，外层裹上甜蜜的糖衣，既好看又好吃。老娘舅饺子馆：老娘舅饺子馆提供的是家常饺子，饺子皮薄馅多，种类丰富，包括韭菜猪肉、白菜猪肉等多种口味。饺子现点现包，新鲜出锅，是品尝家常味道的好地方。

小吃门面选址

小吃店最好选在商业环境中，开小吃店理想的位置需要一定的人流量和消费能力的流动人口为基础。地区核心商圈。二类街道。人口密集高的地区。接近人们聚集的场所。

开小吃店可以这样考察选址：选择白天人口密度高的地区，店面附近的交通状况良好的地方。人口密度也是一个小店客流量的保证。人口密度越高，则小吃店的规模可相应扩大。小吃店要有自己的招牌产品，用来吸引新老顾客的到来。越是有特色的餐饮小吃店，越是有生命力。

选址应考虑客流集中点。对于餐饮业，尤其是小吃店，成功的关键在于选择有潜在客源的地段。小吃店的理想位置包括街面房、写字楼集中的区域以及居民区。若这些因素叠加，将更有利于吸引顾客。 店面租金应符合性价比。不同地段的店面租金差异显著，投资者不应仅关注租金的表面价格，而应综合考虑性价比。

所以，小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面，日后才能更好地开展营销工作，吸引更多的客流。 选址要有“傍大款”意识 “傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。

人多的地方当然是首选，但任何事情都有利有弊，选择人流较密集的地段往往人多，而人多的地方往往也没有位置，竞争同时也更加激烈，人少的地方有位置，但没有生意。一个好的经营位置会给你带来意想不到的收入。摊位明显，摆摊卖小吃也比较容易吸引顾客。这就需要你有较高的观察能力了。

杭州河坊街美食攻略如何呢

定胜糕小店：定胜糕是杭州特色小吃，古法制作。老板都是现做现卖，刚出炉的定胜糕香喷喷、热乎乎，咬一口软软糯糯，甜甜的豆沙馅也随着流出来。羊肉摊贩：羊肉烧卖皮薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，味道甚好，配上清香洁白的羊汤，还蛮对味。

葱包烩河坊街上的葱包烩摊已经开了很多年了，是杭州非常传统的小吃。葱包烩这道小吃的来源，是油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后把它压扁扁，意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的，吃了一解心头之恨。

羊肉摊贩的羊肉烧卖更是不容错过，薄皮内馅饱满，汤汁四溢，与清爽的羊汤搭配，成为经典的味觉享受。一口咬下，仿佛能品尝到杭州的风土人情。吹糖人的艺术在河坊街的小贩手中得以传承，他们用糖浆在木架上塑造出各种形状，孩子们的欢笑声和糖人甜蜜的滋味交织在一起，营造出独特的氛围。

杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些,推荐一些店铺

河 坊 街有什么好吃的？1定胜糕：蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

首先许多人都提及的河坊街，实际上河坊街的美食街很短，吃的东西也是很多地方都能吃到的，口味确实一般，羊肉串啊、叫化鸡、炸螃蟹、菠萝炒饭之类，比较有特色的在河坊街西口有一家卖定胜糕、油墩儿、葱包桧的店。

河坊街美食街具体位置保_路美食街。陆晶美食街。何方街何方街。高银巷美食街。保_路美食街沿保_路有许多有特色的餐馆。下面介绍几个好的，供大家参考：刘嘉湘麻辣馆地址：西湖区保_路116号推荐理由：带几个有杭城特色的川菜馆。特色菜：麻辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖、酸菜鱼、乞丐的肋骨。

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