随州美食攻略 随州美食地图

在随州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

1、随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。

2、三鲜豆腐泡：这是随州的一道传统名菜，主要是以豆腐泡为主料，辅以肉丝、虾仁和鸡蛋等配料烹制而成。豆腐泡外皮金黄酥脆，内里嫩滑可口，搭配鲜美的海鲜和肉丝，口感丰富，营养价值高。

3、豆腐乳：随州的豆腐乳制作工艺独特，选用上等黄豆制成豆腐后，经过发酵、腌制而成，口味多样，既有咸香型，也有辣味型。粉蒸肉：这道菜以五花肉和米粉为主要材料，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道浓郁而不腻。鱼丸汤：随州的鱼丸汤以新鲜鱼肉制成鱼丸，汤头清澈鲜美，鱼丸弹牙，是一道地道的传统美食。

4、豆皮是随州的传统小吃之一，以黄豆为主要原料，经过磨浆、摊皮、切割等一系列工序制成。豆皮口感柔韧，可以搭配各种调料食用，如辣椒油、蒜泥、酱油等，味道鲜美。除了上述美食，随州还有许多其他的地方特色小吃和菜肴，如随州烧饼、随州泡菜、随州糖葫芦等，都是值得一试的美味。

5、随州竹编工艺品：随州地区盛产竹子，因此竹编工艺品也是当地的特色之一。这些工艺品包括篮子、托盘、装饰品等，都是手工制作，具有很高的艺术价值和实用价值。总之，随州的特产丰富多样，既有农产品，也有手工艺品，每一种都蕴含着当地的文化和历史。

6、好吃的餐厅：知味观 - 这是一家以湖北本地菜系为主的餐厅，尤其以其独特的楚菜风味闻名。在这里，您可以品尝到如三鲜豆腐泡、武昌鱼等地方特色菜肴。老随州传统牛肉馆 - 如果您喜欢吃肉，那么这家专门做牛肉的传统餐馆一定不要错过。它的招牌菜有牛骨汤、牛肉粉等，肉质鲜美，汤味浓郁。

去随州两日游,有哪些不能错过的特色美食?

1、麻辣鸭脖：鸭脖是湖北的特色小吃之一，而随州的麻辣鸭脖以其独特的香辣味道而闻名。鸭脖经过特制的麻辣调料腌制，吃起来既有弹性又不失嫩滑，辣而不燥，麻而不苦。粉蒸肉：这是一道传统的湖北菜，尤其在随州地区非常受欢迎。选用上等的五花肉，切片后与米粉一起蒸煮，肉质鲜嫩，米粉吸满了肉汁，味道浓郁。

2、随州烤鱼是随州的一道传统美食，以草鱼为主要原料，配以多种调料和蔬菜，经过炭火烤制而成。这道菜肉质鲜嫩，入口即化，口感丰富，香味扑鼻，是随州美食中的代表之一。 随州烤肉 随州烤肉是一种以猪肉为主要原料，配以多种调料和香料，炭火烤制而成的美食。这道菜肉质鲜嫩，口感丰富，香味扑鼻。

3、随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。

4、马坪拐子饭 拐子饭是广水市的一种盛行的传统风味小吃，起源于广水马坪镇。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香，拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。厉山腐乳 厉山腐乳生产已有一百多年历史，是随县地方名产。

5、鸭脖：虽然现在全国各地都有卖鸭脖的，但随州的鸭脖以其独特的香辣味和秘制配方而闻名，是不可错过的小吃之一。酸菜鱼：新鲜的鱼肉搭配酸菜烹制，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩，是一道受欢迎的家常菜。豆腐乳：随州的豆腐乳制品种类繁多，口味多样，既有咸香型的，也有麻辣味的，是佐餐的好选择。

随州有什么好吃的

1、东壕小吃街。地址：湖北省随州市解放路40号。炎帝美食广场。地址：湖北省随州市厉山镇瑞鑫名居1楼。随城味道美食小吃街。地址：湖北省随州市烈山大道495号齐星花园。武汉石头记小吃街。地址：湖北省随州市曾都区烈山大道214号。蓝月亮小吃街。地址：湖北省随州市316国道附近。

2、随州烤鸭 - 这里的烤鸭与北京烤鸭不同，具有自己的独特制作工艺和口味，皮脆肉嫩，值得一试。小吃一条街 - 位于随州市中心的小吃一条街集合了各种地方特色小吃，如热干面、豆皮、三鲜豆皮等，是品尝地道湖北小吃的好去处。

3、位于随州市中心的老街坊家常菜，以其传统的湖北家常菜而受到食客的青睐。这里的菜品种类丰富，无论是红烧肉、清蒸鱼还是炒青菜，都保持着家常的原汁原味。价格实惠，是家庭聚餐的好去处。随园饭庄 随园饭庄是一家集餐饮、休闲为一体的综合性餐厅。这里的装修风格古朴典雅，营造出一种温馨的就餐氛围。

随州有哪些值得打卡的美食店?

随州春卷：春卷是随州地区传统的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，可以做成多种口味，如肉馅、蔬菜馅等。 随州甜柿：随州甜柿是当地的特产水果，果肉甜脆，口感独特，营养丰富。 随州香菇：随州香菇肉质丰满，口感鲜美，营养丰富，被誉为“菇中之王”。

随州牛肉面是当地的一道传统名吃，以其独特的汤底和鲜美的牛肉而闻名。牛肉面馆通常提供手工拉面，面条劲道弹牙，搭配熬制数小时的牛骨汤，汤鲜味美，牛肉炖得软烂入味，是来随县必尝的美食。老街土菜馆 老街土菜馆以地道的湖北农家菜闻名，提供各种传统的家常菜肴，如蒸菜、炒菜、烧菜等。

东壕小吃街。地址：湖北省随州市解放路40号。炎帝美食广场。地址：湖北省随州市厉山镇瑞鑫名居1楼。随城味道美食小吃街。地址：湖北省随州市烈山大道495号齐星花园。武汉石头记小吃街。地址：湖北省随州市曾都区烈山大道214号。蓝月亮小吃街。地址：湖北省随州市316国道附近。

随州有哪些值得一逛的小吃街?

东壕小吃街。地址：湖北省随州市解放路40号。炎帝美食广场。地址：湖北省随州市厉山镇瑞鑫名居1楼。随城味道美食小吃街。地址：湖北省随州市烈山大道495号齐星花园。武汉石头记小吃街。地址：湖北省随州市曾都区烈山大道214号。蓝月亮小吃街。地址：湖北省随州市316国道附近。

解放路步行街：这里是随州最繁华的商业街区之一，集购物、餐饮、娱乐于一体。你可以在这里找到各种地道的随州小吃，如豆皮、三鲜豆腐皮、牛肉面等。晚上的解放路更是灯火通明，人声鼎沸，充满了浓厚的生活气息。清河路美食街：清河路是随州知名的美食街，这里汇聚了众多特色餐馆和小吃店。

青年路夜市 青年路夜市是随州市夜晚最热闹的地方之一。这里的小吃摊位琳琅满目，各种烧烤、炸串、汤圆、饺子等小吃应有尽有。夜市的环境热闹而亲民，是市民晚上休闲娱乐的好去处。汉东路美食街 汉东路美食街以经营湖北地方特色美食为主，尤其是以鱼和米为主要原料的各种菜肴。

西城区美食街 西城区美食街是随州市区内另一个美食聚集地。这里的餐饮店铺装修风格各异，从简约的小吃到高档的餐厅，满足不同消费者的需求。在这里，你可以找到各种传统的湖北菜肴，如蒸菜、炖菜等，也可以尝鲜一些创新的融合菜式。

随州美食

1、随州烤鱼头是一种以草鱼头为主要原料，配以多种调料和蔬菜，炭火烤制而成的美食。这道菜味道鲜美，肉质鲜嫩，口感丰富，香味扑鼻。随州烤鱼头的烤制技巧独特，是随州美食中的代表之一。 随州蒸鱼 随州蒸鱼是一种以草鱼为主要原料，配以多种调料和蔬菜，蒸制而成的美食。

2、气泡馍馍：气泡馍馍是随州的一大特色美食，也是当地常见的街头小吃。气泡馍馍软润香甜，米酒香味沁人心脾，十分具有特色。尝上一口，那独特的滋味充斥着整个味蕾，简直妙不可言。到当地旅游，一定要尝尝这道风味小吃，那味道堪称一绝。

3、随州烤鱼：随州烤鱼是当地的特色美食，以鲜嫩的鱼肉和独特的调料而闻名。推荐的店铺有“随州烤鱼王”和“随州烤鱼老店”，这两家店铺都提供正宗的随州烤鱼，口味鲜美，深受食客喜爱。 随州热干面：热干面是湖北地区的传统特色小吃，随州的热干面也非常有名。

4、随州春卷 随州春卷也称春饼。清朝满汉全席中春卷是九道主要点心之一。据传东晋就有，唐宋更为盛行。杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”都反映当时这一习俗。马坪拐子饭 拐子饭是广水市的一种盛行的传统风味小吃，起源于广水马坪镇。

5、随州鸡汤 随州的鸡汤以鲜美滋补而著称。选用当地的优质鸡肉，配以随州特有的佐料，经过长时间的炖煮，鸡汤味道醇厚，让人回味无穷。地方特色小吃推荐 除了上述特色美食外，随州还有许多地方特色小吃值得一试。如随州的麻辣香锅、酸辣粉等，这些小吃以其独特的味道和制作工艺吸引了众多食客前来品尝。

6、随州的十大特色小吃还包括随州汤包、随州豆皮、随州米酒、随州炸酱面、随州牛肉粉、随州烧麦、随州豆腐皮、随州粉条、随州糯米团等。这些小吃不仅在随州本地广受欢迎，在外地游客中也享有盛誉。每一种小吃都承载着当地人民的情感和记忆，是随州文化和美食的重要组成部分。

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