莫干山美食攻略 莫干山美食攻略大全

在莫干山风景名胜区旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

1、竹筒饭：莫干山地区盛产竹子，当地居民利用这一资源创造了独特的竹筒饭。将新鲜的米饭和其他食材如肉类、蔬菜等一起放入竹筒中，然后用火烤制而成。竹筒饭不仅味道香浓，而且带有淡淡的竹香，是一种非常受欢迎的特色美食。清汤面：莫干山的清汤面以其汤清味美而闻名。

2、竹笋：莫干山地区盛产竹笋，尤其是春笋和冬笋。竹笋肉质鲜嫩，味道清香，是当地菜肴中不可或缺的食材。可以尝试的竹笋菜肴有竹笋炒肉、竹笋汤等。绿茶：莫干山是中国著名的绿茶产区之一，这里的绿茶以其色泽翠绿、香气清雅、味道鲜爽而著称。游客可以品尝当地的龙井茶、碧螺春等名茶，体验茶文化。

3、莫干山竹筒饭：莫干山盛产竹子，竹筒饭是当地的特色美食之一。将米饭和各种食材一起放入竹筒中蒸煮，使得米饭吸收了竹筒的香气，口感独特。常见的竹筒饭有鸡肉竹筒饭、鱼肉竹筒饭等，每一口都充满了竹子的清香。 莫干山烤鱼：莫干山地处山区，水质清澈，鱼类资源丰富。

来莫干山一定要吃的有哪些美食?

1、竹林鸡煲：选用土鸡和笋干，经过半天的文火炖煮，汤色醇香，鸡肉鲜嫩，是莫干山极具特色的美食之一。 笋干烧肉：莫干山盛产竹笋，笋干烧肉是将新鲜的竹笋晒干后，与猪肉一同烹饪，味道鲜美，是地道的农家菜。 油焖笋：春季来临时，油焖笋是最应季的美食。

2、竹筒饭：莫干山地区盛产竹子，当地居民利用这一资源创造了独特的竹筒饭。将新鲜的米饭和其他食材如肉类、蔬菜等一起放入竹筒中，然后用火烤制而成。竹筒饭不仅味道香浓，而且带有淡淡的竹香，是一种非常受欢迎的特色美食。清汤面：莫干山的清汤面以其汤清味美而闻名。

3、初春的情况下来莫干山是很好的时节，这一时节里油焖笋便是务必点的菜了，在春天春笋新生，用最细嫩的春笋历经高温油焖，笋香扑面而来，并且因为江浙一带的人较为喜爱吃甜食，即使你没喜欢吃甜，要是这道油焖笋一出锅，你彻底抵御不上美食带来的引诱。

4、竹笋：莫干山地区盛产竹笋，尤其是春笋和冬笋。竹笋肉质鲜嫩，味道清香，是当地菜肴中不可或缺的食材。可以尝试的竹笋菜肴有竹笋炒肉、竹笋汤等。绿茶：莫干山是中国著名的绿茶产区之一，这里的绿茶以其色泽翠绿、香气清雅、味道鲜爽而著称。游客可以品尝当地的龙井茶、碧螺春等名茶，体验茶文化。

5、野生甲鱼带有丰富多彩的蛋白、维他命，也是低热量、低脂肪，属风驰的保健品。大补气补血，兼具防癌功效。莫干山清蒸甲鱼选用红烧手法，能较大程度地降低营养元素的损害，维持原生态。此这道菜清味淳汤清，肉质地鲜嫩，裙板肥糯，是本地鳖味美食。来了莫干山，那么就一定要尝试一下这儿的美食。

6、莫干山最值得吃的美食是竹筒饭。竹筒饭是莫干山地区的一道独特美食，深受游客和当地人的喜爱。它的制作过程非常讲究，需要选用新鲜的竹筒和优质的糯米，再搭配各种食材和调料，经过精心烹制而成。竹筒饭的口感软糯，香气扑鼻，让人回味无穷。

浙江莫干山都有哪些特色美食小吃呢?

莫干山清汁笋，又名水煮笋，味道鲜脆可口，是莫干山和德清著名特产，出口日本、加拿大、韩国等地，已被不少人认为是常食的蔬菜之一。兰花鞭笋，莫干山以竹盛名，笋系列当是美食首选，当地的各种做法绝对能让你大饱口福。这道菜含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。

竹筒饭：莫干山地区盛产竹子，当地居民利用这一资源创造了独特的竹筒饭。将新鲜的米饭和其他食材如肉类、蔬菜等一起放入竹筒中，然后用火烤制而成。竹筒饭不仅味道香浓，而且带有淡淡的竹香，是一种非常受欢迎的特色美食。清汤面：莫干山的清汤面以其汤清味美而闻名。

毛豆腐：毛豆腐是莫干山地区的传统小吃，它的表面长满了白色的霉菌，看起来有些“毛茸茸”的，因此得名。毛豆腐口感独特，酸中带咸，是当地人喜爱的一种健康食品。糕点：莫干山地区的糕点也很有特色，如绿豆糕、桂花糕、核桃酥等，这些糕点多以糯米、豆类、坚果等为原料，甜而不腻，适合作为茶点享用。

莫干山的特色小吃 莫干山的特色小吃品种繁多，最著名的包括莫干山黄鱼、莫干山素斋、莫干山竹笋等。在当地，黄鱼的味道极其鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，食用起来非常的清爽。素斋虽然没有肉类，但是却十分可口，而且很有特色。

莫干山的特色美食包括石榴、莲藕、独脚牛肉、野生蘑菇等，还有当地的茶叶和小吃如松花蛋。 建议您在当地的农家乐或特色小吃店品尝当地美食，体验不同的风味。 请记住，莫干山处于天目山保护区，游客应爱护环境，避免乱扔垃圾或采摘植物。

莫干山自然条件优异，山上有很多野菜能够服用，假如你去的时节恰好是野菜繁荣昌盛的季节，那你就有内服尝一尝野菜的美味可口了，无论是拌凉菜还是炒，野菜都能带来我们不一样的味蕾体验，因此来到莫干山一定要尝一尝野菜的味儿。莫干山美食小吃，来莫干山一定要吃，想来你也了解是什么美食了吧。

夏季莫干山有啥好吃的

1、第一：莫干山烤鱼。莫干山烤鱼是莫干山的传统美食之一，它选用当地特产的鱼类和西湖龙井茶等原料，烤制出来的鱼肉肥嫩、香气四溢，让人食欲大增。第二：莫干山竹笋。莫干山竹笋以其脆嫩可口、营养丰富而闻名遐迩。夏季是竹笋成长的季节，此时的莫干山竹笋，鲜嫩可口、滋味浓郁，值得一尝。第三：莫干山的茶品。

2、浙江莫干山又一道富有美名的美食，它拥有 降火、滋补养生人体、清目护目地作用，是莫干山土特产的佳品。浙江莫干山生炒石鸡用的是特有的竹海野货生炒石鸡，吃起来极为鲜嫩，不用其他调味品的加上辅助，天然制做而造就早已充足让一诸多的美食发烧友垂涎三尺了。

3、莫干山富有盛誉的特色美食，具备清火、清目、滋补养生人体的作用，是山珍臻品。莫干山生炒石鸡用的是独有的竹海珍禽生炒石鸡，肉质地细嫩极其，不用一切调味品生产加工，纯天然做成就早已得以迷住一大面积特色美食发烧友。石耳土鸡蛋 即然赶到莫干山，山间的土鸡蛋也不能错过了。

4、浙江莫干山又一道极富美誉的美食，它有着清火、滋补身体、明目护目的功效，是莫干山山珍的上品。浙江莫干山生炒石鸡用的是独有的竹林野味生炒石鸡，吃起来极其细嫩，不需要别的调味料的添加辅助，纯天然制作而成就早就足够让一众多的美食爱好者垂涎三尺了。

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