赤水旅游景点大全小吃赤水必玩景点

赤水有哪些让人念念不忘的特色小吃?

1、赤水烤鱼：赤水烤鱼是一种独特的烧烤美食。选用新鲜的河鱼，经过腌制后，放在炭火上慢慢烤制。烤鱼时，需要不断地翻动鱼身，使其受热均匀，同时涂抹上调好的酱料，使其味道更加浓郁。赤水烤鱼外皮酥脆，内肉鲜嫩，香气四溢，是许多人夜晚聚餐的首选。

2、首先，要提到的是赤水的豆腐干。赤水豆腐干有着悠久的历史，是赤水的一张名片。它选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟、点卤、压榨、晾干等一系列工序制作而成。赤水豆腐干色泽金黄，口感细腻，味道鲜美，营养丰富，具有很高的营养价值。

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3、赤水豆腐干：赤水豆腐干是当地非常有名的一种特色小吃，它的制作工艺独特，选材讲究，口感鲜美。豆腐干经过多道工序制作而成，色泽金黄，口感筋道，吃起来既有豆香，又有肉的嚼劲。在赤水，你可以看到许多小摊贩在街头巷尾叫卖这种美食，吸引了无数游客驻足品尝。

4、德化过饥草汤是一道极具特色的药膳名小吃，深受民众喜爱！浓浓的过饥草香，淡淡的米酒香，以及大骨肉、小肠的香味混合在一起清香可口，氤氲萦绕鼻尖，却并不让人生厌，是一种道不明的甘甜。因而，让食客大过食瘾，丝毫尝不出中药味，是一道不可多得的美味小吃，也是一道物美价廉的药膳佳肴。

5、接下来小葱带你吃一样好玩的-豆腐圆子，豆腐圆子是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。雷家豆腐圆子以豆腐为主要材料，烹饪的做法软炸为主，口味属于家常味。圆子有近似黄金的松脆外皮，内里裹着的是柔软细滑的豆腐馅料，泾渭分明，它的做法让人惊异。

酸汤鱼：这是贵州的传统名菜，尤其在赤水地区非常受欢迎。酸汤鱼的主要原料是新鲜的河鱼，用当地特有的酸汤（一种用多种野生酸果发酵制成的汤料）烹饪而成。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，非常开胃。贵州辣子鸡：辣子鸡是贵州的一道经典菜肴，以其麻辣鲜香而闻名。

餐饮方面，游客可以在十丈洞品尝到当地特色美食，如筒筒饭、筒筒笋、老腊肉、豆花等。如果携带方便，也可以自备水和干粮以备不时之需。住宿方面，十丈洞景区内提供了不少农家乐住宿服务，可供选择。

晚上：可以在赤水市区内逛逛，品尝当地的特色小吃，如豆腐圆子、酸汤鱼等。第二天：赤水大瀑布与十丈洞景区早上：早餐后前往赤水大瀑布，这是赤水的标志性景点，瀑布落差大，气势磅礴。中午：在大瀑布附近享用午餐，尝试当地的农家菜。下午：前往十丈洞景区，探索这个由多个溶洞组成的地下奇观。

赤水十大名吃如下：赤水豆花，赤水腊肉炖筒筒笋、蒸笼渣、竹笋宴、赤水河鲜鱼宴、赤水罐罐鸡、肉汁炖竹荪蛋、丹霞野菜荤素宴、赤水烤豆花鱼、腊猪脚炖竹笋。其实不仅仅是以上名菜让人大快朵颐，所有景区路上，都有卖腊排骨熟食，买上一根，让旁人闻香垂涎欲滴。这就是魅力赤水。

黄果树瀑布：黄果树瀑布是贵州的著名景点，位于贵州省安顺市。这是一座宽约81米，高约78米的大瀑布，水势磅礴壮观。你可以观赏瀑布的壮丽景象，还可以参观周边的奇石和景观。荔波小七孔：荔波小七孔位于贵州省黔南布依族苗族自治州，距离泸州较近。

尝试当地美食：在游览赤水丹霞之余，不妨尝试一些当地的美食，如赤水豆腐脑、赤水酸汤鱼等。这些美食能让你更好地感受当地的风土人情。

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