镇江美食攻略一日游,镇江美食推荐 镇江美食1、镇江肴肉:又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的镇江名菜。肴肉虽是凉菜,但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红,虽凉但酥嫩易化,食不塞牙;肥肉去脂,食之不腻;胶冻透明晶亮,柔韧不拗口,不肥不腻。镇江... 小讯 /旅游攻略 /2024-09-07 /0 评论 /49 阅读